Monday, December 11, 2017

Conheça a Casa do Timóteo em Itu

Publicado em Dica da Redação Escrito por  Dezembro 10 2015 tamanho da fonte diminuir o tamanho da fonte aumentar o tamanho da fonte
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A Fazenda do Chocolate em Itu tem mais uma atração: Um passeio à Casa do Caipira, guiado pelo famoso “Cumpadre Timóteo” e sua comadre Amélia. O programa dura cerca de uma hora e é voltado para pessoas de todas as idades, divertindo crianças, adultos. Durante o percurso, uma volta à história de avós e bisavós rememora a vida simples, cercada de natureza, com prosa na rede e quitutes com café.

A Casa do Caipira é uma lugar aconchegante, com jeito de roça, fogão a lenha, cama de palha e todo o charme que a proprietária Célia Hacker imprimiu em suas paredes e mobiliário. Assim que a gente passa pela varanda e entra na sala, o apetite já fica acordado, como aquelas casas de fazenda da vovó, onde basta colocar o pé para sentir o cheirinho bom de bolo assando no forno.

Timóteo, que é também o contador de causos da fazenda, acompanha os grupos contando cada detalhe da boa vida do interior, com sotaque e aquele jeito típico que só se encontra aqui. A primeira parada é em uma pequenina e charmosa capela, datada de 1925. Outros “monumentos” históricos também são visitados durante o passeio: uma antiga senzala, o terreiro de café e a barcaça de cacau (onde ele é feita a secagem das sementes).

Pelo caminho encontra-se a fábrica de chocolate e em seguida a área central da fazenda, até chegar à casa do caipira, que é na verdade, um museu com muitos objetos de época, do uso cotidiano dos caipiras e dos antigos imigrantes italianos. Lá, o compadre Timóteo e sua irmã Amélia servem para o grupo um delicioso café adoçado com rapadura e quitutes da roça – tudo produzido dentro da Fazenda do Chocolate – que acompanham a prosa, e trazem ao passeio um sabor pra lá de saboroso.

Em todos os pontos há uma parada para falar da história do local, misturada com causos e contos que divertem muito. “É como uma aula de história, com muita diversão e vivência” explica Fernando Hacker, proprietário da fazenda. O passeio custa R$8 por pessoa e é imperdível para quem gosta de história, mistério e diversão!

O passeio além de cultural é também daqueles de lamber os dedos, já que inclui visita à fábrica, onde são fabricados deliciosos chocolates. A degustação de chocolate com 70% de cacau produzido e vendido na fazenda é garantida.

Fonte: Itu.com.br
Texto: Lilian Sartório


Serviço:

Agendamento e mais informações pelos telefones (11) 4022-5492 e (11) 9951-0524
Localização: Rodovia dos Romeiros, Km 89, na Estrada Parque, em Itu.

Leia mais: www.fazendadochocolate.com.br

 

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